صيادية السمك | ست البيت

صيادية السمك | ست البيت

http://sebtv.net/%D8%B5%D9%8A%D8%A7%D8%AF%D9%8A%D8%A9%D8%A7%D9%84%D8%B3%D9%85%D9%83/

صيادية السمك

امل العجارمة0

نوع الطبقأسماك, ارز, طبق رئيسي لعدد 4 زمن التحضير 15 زمن الطهى 60

المكونات

عدد الافراد

• 1 كيلو سمك فيلية
• 3 عدد بصل جوانح
• 4 فص ثوم مفروم
• 2 كوب ارز بسمتى
• 1 ملعقة صغيرة بهارات مشكلة
• 1 ملعقة صغيرة بهارات سمك
• 1/2 كوب لوز مقلى للتزيين
• 3 ملعقة كبيرة دقيق
• 1 ملعقة صغيرة كمون
• 1/2 كوب عصير ليمون
•   ملح فلفل

طريقة التحضير فى وعاء نقوم بخلط عصير الليمون والكمون وبهارات السمك والملح والفلفل ونقلبهم جيدا نقوم بوضع السمك فى الخليط السابق لمدة 10 دقائق نقوم بتغليف السمك بالدقيق جيدا ثم يحمر فى الزيت حتى يصبح لونه ذهبى فى طاسة على النار نقوم بتحمير البصل حتى يصبح لونه بنى غامق ثم نضع عليه الثوم والبهارات المشكلة فى حلة على النار نضع البصل والثوم ثم السمك ونضيف 2 كوب من الماء ونتركه حتى يغلى ثم نضيف الارز ونتركه على نار هادئة حتى تمام النضج ويقدم بالهنا والشفا

• سلطة طحينة بالخضار
• 
• المكونات

  عدد الافراد

  • 1 عدد طماطم مقطع مكعبات
  • 2 عدد خيار مقطع مكعبات
  • 1 عدد بصل مقطع مكعبات
  • 1/4 كوب بقدونس مفروم
  • 1/2 كوب طحينة
  • 1 علبة زبادى
  • 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
  • 1/2 كوب ماء
  •   ملح

  طريقة التحضير فى وعاء نضع كل الخضروات معا ثم نقوم بخلط باقى المكونات جيدا حتى يمتزجوا ونضع الطحينة على الخضروات وتقدم بالهنا والشفا

• 
  

  تورتة الفراشة بالكب كيك+اكواب بسكويت الايس كريم مع عبير فهمى في الحلويات 
  http://sebtv.net/%D9%81%D9%8A%D8%AF%D9%8A%D9%88%D9%87%D8%A7%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D8%AD%D9%84%D9%88%D9%8A%D8%A7%D8%AA-%D8%B9%D8%A8%D9%8A%D8%B1-%D9%81%D9%87%D9%85%D9%89/
  

  /

  8%AA-%D8%A7%D9%84%D8%AD%D9%84%D9%88%D9%8A%D8%A7%D8%AA-%D8%B9%D8%A8%D9%8A%D8%B1-%D9%81%D9%87%D9%85%D9%89

‪Warda ღ♡ღ Eih Walla Eih 1976 ايه واللا ايه‬‏ - YouTube

‪Warda ღ♡ღ Eih Walla Eih 1976 ايه واللا ايه‬‏ - YouTube

كارول سماحة " راجعلك"

كـارول سماحـــة: ‫#‏أغنية_اليوم‬: مشتاقة تاخدني بالأحضان .. نتلاقى انا وانت زي زمان " راجعــــالك "

https://www.facebook.com/carolesamaha?fref=nf

أخبار الساعة

حذر الصليب الأحمر من أن المجتمع الدولى سيواجه أسوأ أزمة أنسانية ستواجهه فى أفريقيا بسبب تهجيــر
مئات الآف من موطنهم فى نيجيريا خوفاً من ممارسات
جماعة بوكو حرام .
عبر TV الآن : http://www.alaan.tv/news/world-news/131058/red-cross-warns-worst-humanitarian-crisis-africa-boko-haram

طبـــق اليــــــــــــوم

طاجن فريك بالبحريات والخضار:

طريقة التحضير والمكونات نتابع فيديو قناة ست البيت.على الرابط :http://sebtv.net/%D8%B7%D8%A7%D8%AC%D9%86-%D9%81%D8%B1%D9%8A%D9%83-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%A8%D8%AD%D8%B1%D9%8A%D8%A7%D8%AA-%D9%88%D8%A7%D9%84%D8%AE%D8%B6%D8%A7%D8%B1/
 المكونات

 الافراد

• 1 كوب       فريك
• 1 كوب بسلة
• 1/2 كوب جزر مقطع صغير
• 1/2 كيلو كاليمرى شرائح سميكة
• 1/2 كيلو جمبرى مقشر
• التوابل
•        ملح وفلفل
• 1 ملعقة كبيرة زبدة
• 1/2 ملعقة .صغيرة جوزة الطيب
• 1 ملعقة صغيرة كمون
• 1/2 ملعقة صغيرة حبهان
• طريقة التحضير

• نقوم بسلق الفريك فى ماء مملح ثم يصفى فى حلة على النار نضع الزبدة ونشوح فيها الفريك مع الجزر والبسلة والكاليمارى والجمبرى ونتبل بالتوابل ونقلبهم جيدا فى طاجن الفرن نضع الخليط السابق مع اضفة الصوص الناتج عن تشويخ الخضار مع الكاليمارى والجمبرى نضع الطاجن فى الفرن لمدة 20 دقيقة حتى تمام النضخ ويقدم بالهنا والشفا