مكرونة بالكرنب الاحمر - ست البيت

مكرونة بالكرنب الاحمر - ست البيت

المكونات:

لعدد       (2) فرد

2/1-1    كوب كرنب أحمر مقطع

1          كيس مكرونة

3          فص توم مفروم

4/1       معلقة صغيرة جوزة الطيب

2/1       كوب كاجو

2          معلقة كبيرة زيت زيتون

2          معلقة كبيرة ريحان مفروم

1          كوب بسلة مجمدة

            ملح وفلفل

طريقة التحضير:

1. نسلق المكرونة فى ماء مملح ثم نصفيها
2. فى طاسة على النار نضع زيت زيتون ثم الثوم و ملعقة ريحان نحمره قليلا ونتبله بالملح والفلفل و جوزة الطيب
3. ثم نضيف الكرنب والبسلة ونقلبهم جيدا ونتركه لمدة 10 دقائق حتى يصبح طريا وممكن اضافة بعض من ماء سلق المكرونة
4. نضيف الكاجو الى الخليط ثم المكرونة ونقلبهم جيدا وتقدم ساخناً
5. بألف هنــــــــــا وشفـــــــــــــا

كمان معانا :جمبرى بالزبدة والثوم

               طريقة التحضير والمكونات بالفيديو (قناة ست البيت)

نتابع الطريقة:

https://www.youtube.com/watch?v=BAk63voi3kM